SP9 : Poirple Haze
Le jeu de mot est pourri mais cette bière brassée avec les poires du Verger du Grand Morin à Dammartin-sur-Tigeaux (bilan carbone au top !!!) est plutôt intéressante. Celles-ci sont pressées à la brasserie.
Cela produit une bière très douce !!!