SP4 : La Fille du Père Noël
Elle est cuivrée aux arômes d’agrume très présent dont la pointe de cannelle sait se faire discrète.
Elle est cependant le fruit (jeu de mot pourri) d’expérimentation permanente qui lui a donné des aspects bien différents : tantôt douce et fruitée, acide et très oranges, oranges amères par macération pendant 5 mois de fruits coupés en quartier, etc..